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你喜欢年糕吗?我从小就经常吃它,它是我个人最喜欢的食物之一!今天小编就为大家介绍一下韩国的年糕种类。
一。 韩国年糕的种类;蜂蜜年糕
它是在糯米粉面团中加入蜂蜜或糖制成的年糕,口感筋道,味道香甜,是老少皆宜的年糕。
2 .韩国年糕的种类;年糕
你听说过痰米糕吗?其实我还是第一次听说这个年糕!条形年糕呈白色,形状较长,因此含有祝愿长寿的寓意,同时也祝愿生活长久、光明。大家所熟悉的年糕,就是将年糕切碎而成的年糕!您还可以在烤箱中烘烤年糕,然后蘸上蜂蜜或糖,在年糕上享用它!
3.韩国年糕的种类;白石基
顾名思义,白糕是一种白色的年糕。它是一种洁净神圣的食品,被用作儿童百岁或一周岁的代表食品。
4.韩国年糕的种类;因杰尔米
Injeolmi是一种用糯米粉面糊沾上黄豆酱制成的年糕,质地有嚼劲。它经常出现在节日和传统活动期间,也被放置在婚礼餐桌上。据说,这里就像印加米的粘性一样,蕴含着新婚夫妇应该幸福地生活在一起的意思。
5.韩国年糕的种类;欧米吉年糕
它是济州岛的特产,由糯米与艾草粉混合,裹上红豆沙、红豆沙制成。关于 Omegi 年糕的起源有很多故事,但一种理论认为它是在缺水的环境中制作的。如果你要去济州岛,一定要来尝试一下!
6.韩国年糕的种类;松片
中秋节的代表食品松饼是一种年糕,因松字和饼字而被称为“松饼”。据说年糕是用芝麻、糖、栗子、红豆、黄豆制成的。有趣的是,即使在韩国,根据地区的不同,形状也有所不同!
7.韩国年糕的种类;加拉年糕
据说,由于咸镜道地区缺乏大米,所以用橡树制作年糕。在中国和日本,还有用橡树叶包年糕的习俗!中文称为薄罗餠,日语称为柏餠。
今天就这样。大家来尝尝韩国年糕吧!!